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Descrição do produto
Domaine de Bila-Haut Banyuls Rouge Rimage é um vinho fortificado doce (vin doux naturel) francês, produzido pelo renomado enólogo M. Chapoutier no Roussillon. Elaborado 100% com uvas Grenache Noir colhidas à mão em solos de xisto, destaca-se pelo frescor, notas intensas de frutas vermelhas e negras, cacau e especiarias.
Harmonize com
Fondue de chocolate frio com brioche torrado.
Especificações
Tipo
Fortificados
Uva
Grenache
Produtor
m-chapoutier
Região
Languedoc-Roussillon
Pais
França
Cor
Vermelho granada intenso
Graduação Alcóolica
15,0%
Amadurecimento
Envelhecido 8 meses em cubas com ambiente redutor e mais 3 meses dentro da garrafa
Temperatura
17ºC – 18ºC
Sabor
Apresenta grande frescor com bom equilíbrio entre açúcar, álcool e acidez. Excelente estrutura tânica com notas minerais e salinas no final.
Aroma
Aromas complexos de frutas como cerejas maduras, de flores (violetas) e alguns toques de especiarias (canela).
Contéudo
500 ml
Composição Uva
Grenache Noir
