Definitivamente a Cabernet Franc vem se tornando uma das castas mais importantes em solo mendocino. Este fresco e frutado é assinado por Atamisque, e revela notas de frutas vermelhas e pretas, além de uma mescla de especiarias. Proveniente de vinhedos fincados em solos com calcário de Tupungato, a 1300 metros de altitude, este tinto é equilibrado, ideal para acompanhar massas com molho de tomate, carnes vermelhas grelhadas ou um bom churrasco.