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Descrição do produto
Los Padrinos Cabernet Sauvignon nasce a partir de um vinhedo granítico misturado a um pouco de ferro, típico de Cauquenes, no Valle del Maule. Após a fermentação, o vinho estagia por 15 meses em barricas de carvalho francês tempo ideal para que o vinho revele toda a sua elegância e estilo. Destaque para seus taninos firmes e ótima acidez, complementada por notas de folhas de chá, tabaco, pimenta-preta e toques de mirtilos e cassis.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, massas com ragu de carne, costela suína, além de embutidos e queijos duros.
15 meses em barricas de carvalho francês (65% novas)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótimo frescor. Seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras, especiarias, além de toques herbáceos, de tabaco e chocolate amargo.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, mirtilos e cassis, notas herbáceas e de especiarias, como folha de chá e pimenta-preta, além de noz-moscada, tabaco, ervas secas e toques de chocolate amargo e cravo-da-Índia