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Descrição do produto
O Vinhedo “Grillos Cantores” está localizado no Alto Cachapoal, aos pés da Cordilheira dos Andes, local ideal para o plantio de vinhas de altíssima qualidade, graças a seu frescor e sua ótima amplitude térmica. Os solos são rochosos, ricos em granito, calcário e solos vulcânicos, dando grande elegância e complexidade a este Cabernet Sauvignon.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, carnes suínas, cordeiro e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Clos des Fous
Região
Valle del Cachapoal
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final de boca é elegante e fresco, destacando-se por notas de menta e frutas vermelhas
Aroma
Frutas vermelhas e pretas, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como pimentapreta, e toques mentolados e de chá verde.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cabernet Sauvignon
