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Emiliana Edição Limitada Celso La Pastina
2018
Ref: 027246
por: R$ 360,00
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Descrição do produto
Rótulo em homenagem a Celso La Pastina, grande estandarte do vinho no Brasil, este Carignan, uva que Celso era apaixonado, é elaborado a partir de vinhas velhas fincadas no fresco Valle delMaule. O vinho é elegante, potente e marcado pelo característico frescor desta tradicional casta do Mediterrâneo, área da Europa onde estão as raízes da La Pastina.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, carnes suínas, pratos com cogumelos, polenta com ragu de carne, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Carignan
Produtor
Emiliana Organic Vineyards
Região
Valle del Maule
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
12 meses, sendo 65% em foudres e 35% em barricas, além de afinamento por 6 meses em concreto
Temperatura
16°C - 18°C
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, groselha e ameixas, notas de especiarias, como alcaçuz, noz-moscada e pimenta, além de toques de baunilha, canela, tabaco, menta e chocolate.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Carignan
