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Descrição do produto
Coyam, em mapouche, língua do antigo povo dos andes, significa carvalho, fazendo referência ao magnífico vinhedo de Los Robles. Blend majoritariamente composto por Syrah e Carmenere, este tinto é rico e elegante. Destaque para especiarias, notas de chocolate, baunilha e toques de ameixas e amoras maduras.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, carnes suínas, pratos com cogumelos, polenta com ragu de carne, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
Emiliana Organic Vineyards
Região
Valle del Aconcagua
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
14 meses em barricas e foudres de carvalho francês (90% do vinho)
Temperatura
16°C - 18°C
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, amoras e cerejas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta e canela, além de toques de eucalipto, baunilha, tabaco e chocolate
Contéudo
750 ml
Composição Uva
37% Syrah, 36% Carmenere, 6% Carignan, 5% Garnacha, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Mourvedre, 3% Petit Verdot, 3% Malbec e 1% Tempranillo
