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Descrição do produto
Rocas de Seña 2021 revela sua essência em camadas de frutas frescas como morangos, cerejas ácidas e mirtilos, envolvidas por notas sutis de violetas, sálvia e especiarias. Com taninos finos e textura suculenta, seu final é longo e vibrante. Um blend distinto, marcado pelos solos rochosos da região de Aconcagua e pela presença de uvas mediterrâneas.
Harmonize com
Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, cordeiro assado, massas com ragu de carne e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Viña Seña
Região
Valle del Aconcagua
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos púrpura
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
22 meses em barricas de carvalho (40% novas) e 5% do vinho em ovos de concreto.
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por notas de frutas vermelhas e pretas maduras, notas florais e toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, cerejas e mirtilos, notas de tabaco e especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados, mentolados e terrosos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
35% Malbec, 21% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache, 9% Petit Verdot e 5% Mourvèdre
