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Descrição do produto
Elaborado a partir de um vinhedo com vinhas de aproximadamente 50 anos. Com nariz frutado intenso, La Xara revela notas sutis de morangos e cerejas que se mesclam a notas minerais e florais. Destaque para a produção artesanal de Ponce com seus vinhos, como La Xara que fermenta e estagia em barris de carvalho francês durante 7 meses
Harmonize com
Carnes vermelhas guisadas e assadas, carnes de caça, cordeiro, além de embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Garnacha
Produtor
Bodegas Ponce
Região
Manchuela
Pais
Espanha
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
7 meses em barris (4.500 litros) usados de carvalho francês
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final de boca é marcado por sutis notas frutadas e grande mineralidade.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como morangos, notas minerais e defumadas, além de toques florais, herbáceos e terrosos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Garnacha
