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Descrição do produto
Com a grande assinatura de Mariano García, que durante décadas assinou o famoso Vega Sicilia, San Román é potente, com notas de frutas pretas maduras e final persistente. Proveniente de 2 vinhedos com mais de 40 anos de idade, El Rosal e Transpinedo, estagia em barricas de carvalho por 24 meses.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Produtor
San Román Bodegas y Viñedos
Região
Toro
Pais
Espanha
Cor
Rubi intenso com reflexos púrpura
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos sedosos e ótimo frescor. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, morangos e amoras, notas florais e de especiarias, como pimenta-preta, cravo-da-Índia e canela, além de toques defumados, de baunilha e chocolate.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Tinta de Toro
