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Descrição do produto
Originário de Blaye Côtes de Bordeaux, o Château La Carelle 2022 é um assemblage clássico de Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, elaborado com colheita manual e maceração tradicional. Um tinto bordalês de perfil frutado e acessível, com estrutura tânica presente e final levemente picante — elegante na forma e generoso na taça.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes com mais intensidade, como cordeiro, polenta com ragu de linguiça toscana, e queijos de massa dura, como o Parmesão.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14%
Amadurecimento
Breve estágio em carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado e frutado, com taninos presentes e textura redonda. Final médio a longo, levemente picante e com destaque para toques herbáceos
Aroma
Nariz convidativo e rico, com notas de cassis, amoras maduras e toque de chocolate amargo. Final com notas de especiarias e boa profundidade aromática.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
