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Descrição do produto
Para Bernard Magrez, proprietário do château, "O Château Pape Clément é uma das minhas joias, um vinho raro cuja elegância e poder são frutos de um longo processo de paixão e compromisso.“. Pape Clément é um dos mais importantes rótulos de Pessac, e seu nome homenageia o Papa Clément V, primeiro papa a levar a capital cristã à França.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Château Pape Clément
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo a encorpado, com taninos maduros e final com ótimo frescor. Seus sabores remetem a frutas pretas maduras, especiarias,
notas de charuto e tabaco.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas pretas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta e alcaçuz, além de toques ferrosos, minerais, de tabaco, caixa de charuto e notas defumadas.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
55% Cabernet Sauvignon e 45% Merlot
