Château Talbot revela-se como um vinho elegante, com requinte e taninos sedosos, com um final longo digno dos grandes vinhos do Medoc. No nariz uma mescla de especiarias, café, além de toques de cassis e groselhas pretas.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, pratos com cogumelos, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros