Volnay assinado por Frédéric Cossard revela boa estrutura e elegância. Equilibrado e sedoso, retrata uma das AOC mais encantadoras da Côte de Nuits com maestria, destacando-se por frutas vermelhas maduras e toques florais. Estagiando durante 12 meses em barricas é complexo e longevo.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com cogumelos, carnes suínas, embutidos e queijos duros.