Produzido a partir da uva Gamay de diversos vinhedos de Beaujolais e da Bourgogne, este vinho tem jovialidade e perfil gastronômico. Aromas de mirtilo, de cravo suave e notas florais combinam com um paladar macio, de acidez fresca e taninos muito sedosos.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas, massas salteadas com manteiga e ervas,
queijos amarelos e embutidos leves, como salame ou presunto cru.