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Dom. Phillipe Germain Monthélie
2022
Ref: 028548
por: R$ 489,00
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Descrição do produto
Monthélie está situada entre Volnay e Meursault, com vista para as primeiras colinas da Côte de Beaune. Esse vinho é elaborado a partir de dois lieu-dits (Les Plantes e Les Jouères), vinhedos plantados entre os anos de 1960 e 1980. Com perfil delicado, estagiou 12 meses em barricas de carvalho (20% novas). Notas de frutas vermelhas e pretas frescas, com paladar aveludado e com ótimo frescor.
Harmonize com
Pratos com aves, como coq au vin, cogumelos, além de embutidos e queijos tipo brie.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi de média intensidade
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho (20% novas)
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Leve, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é redondo, fresco e equilibrado, se destacando por frutas vermelhas e pretas frescas, notas herbáceas, de especiarias e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, como mirtilo, framboesa e cereja, notas florais, como violetas, herbáceas, de especiarias, como pimenta branca e toques defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
