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Descrição do produto
Contando com vinhedos entre 20 e 85 anos de idade, este Brouilly assinado por Georges Duboeuf nasceu a partir de vinhedos fincados em solos arenosos e argilo-calcários. Frutas vermelhas e pretas se mesclam neste elegante exemplar de Brouilly, em boca bom equilíbrio, com taninos finos e bom frescor de frutas e especiarias em boca.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e guisadas, aves assadas com molhos intensos, massas com molho de tomate, embutidos leves e queijos amarelos, como o Gouda e o Gruyère.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Gamay
Produtor
Les Vins Georges Duboeuf
Região
Beaujolais
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques herbáceos.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e ameixas, notas herbáceas e vegetais, além de toques de especiarias, como pimenta branca.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Gamay
