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M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape "La Bernardine"
2021
Ref: 028955
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Descrição do produto
Fresco e elegante blend com maior proporção de Grenache, complementada com Syrah e Mourvèdre, fincadas em solos argilo-calcário. Fermentado e estagiado em tanques de cimento, preserva o frescor e sutileza. Encorpado, com taninos sedosos e notas de frutas vermelhas, além de toques de especiarias.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, vegetais grelhados e queijos de massa amarela
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
m-chapoutier
Região
Rhône
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
15 meses em tanques de cimento
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos sedosos e incrível frescor. Seu final de boca é persistente e equilibrado, com de toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, como framboesas, cerejas e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta, alcaçuz, café torrado e canela, além de toques terrosos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
80% Grenache, 15% Syrah e 5% Mourvèdre
