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Descrição do produto
Blend das melhores parcelas de Rabajà e Currà, Maria Adelaide é o grande exemplar da vinícola que aporta todo o know how dessa importante família de Barbaresco. O poder de Rabajà é equilibrado pelo estilo nervoso e vibrante de Currà, o que garante um vinho complexo, estruturado e elegante.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, cordeiro, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Nebbiolo
Produtor
Bruno Rocca
Região
Piemonte
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos granada
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e 18 meses em barris de
carvalho francês
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas, flores, além de especiarias e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas florais, como violetas, além de especiarias, como pimenta-preta e alcaçuz, além de toques defumados e terrosos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Nebbiolo
