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VinhosTintosCastello Banfi Brunello di Montalcino "Poggio Alle Mura" DOCG

Castello Banfi Brunello di Montalcino "Poggio Alle Mura" DOCG

2018
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Ref: 028214
por: R$ 1.090,00
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Descrição do produto

Proveniente do “cru”, localizados ao redor da propriedade, Poggio alle Mura, este Brunello di Montalcino é elegante e complexo. Destaque para notas de cerejas maduras, especiarias, além de toques de baunilha e alcaçuz. neste encorpado Brunello.

Harmonize com

Carnes vermelhas assadas, massas com ragu de carne, carnes de caça, cordeiro, além de embutidos e queijos duros

Especificações
Tipo
Região
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
15,0%
Amadurecimento
24 meses em carvalho (90% barricas francesas e 10% barris da Eslavônia) e 24 meses em garrafa
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos sedosos, e boa acidez. Seu final é persistente, marcado por notas de frutas pretas maduras, além de toques de cedro e especiarias.
Aroma
Frutas pretas maduras, como amoras, cerejas e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta e noz-moscada, além de toques de baunilha e alcaçuz.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Sangiovese Grosso (Brunello)