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Ornus Dell’Ornellaia Vendemmia Tardiva IGT (375ml)
2021
Ref: 029144
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Descrição do produto
'Fraxinus Ornus' é o nome latino para o Orniello. Ornellaia recebeu esse nome em homenagem a essa antiga planta mediterrânea e também deu o nome a este complexo vinho de sobremesa. Ornus dell'Ornellaia é elaborado com Petit Manseng colhidas tardiamente, cultivadas em um pequeno vinhedo.
Harmonize com
Sobremesa à base de creme, como os típicos doces franceses, doces com frutas frescas, como torta de limão, além de strudel, Tiramisù e queijos azuis, como o Gorgonzola e Roquefort.
Especificações
Tipo
Sobremesa
Produtor
Tenuta dell'Ornellaia
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Graduação Alcóolica
13,0%
Amadurecimento
Fermentação e estágio em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Encorpado, com ótimo equilíbrio entre dulçor e acidez. Seu final é marcado por frutas maduras, como damascos, notas de amêndoas e toques de baunilha.
Aroma
Frutas cítricas, de caroço e tropicais maduras, como limão, pêssego e abacaxi, além de notas de frutas secas, como damascos e amêndoas, e toques de mel e baunilha.
Contéudo
375 ml
Composição Uva
Petit Manseng
