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Descrição do produto
O Poggiotondo Chianti Classico DOCG Terre di Cresci combina elegância e estrutura, com aromas florais e notas de frutas vermelhas maduras, especiarias doces e notas balsâmicas. No paladar, revela taninos finos e vibrante frescor, com grande complexidade e persistência. Seu estágio em grandes tonéis de carvalho não tostados preserva sua pureza e equilíbrio, garantindo um final fresco e marcado por frutas maduras.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, cordeiro, além de churrasco, massas com molhos intensos e queijos duros, como o Parmesão.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Poggiotondo
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
18 meses em barris de carvalho sem tostagem
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e ótimo frescor. Seu final é equilibrado e potente, destacando-se por frutas vermelhas, especiarias e toques balsâmicos.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e morangos, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta e cravo-da-Índia, além de toques defumados, de tabaco e florais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
97% Sangiovese e 3% Colorino
