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Descrição do produto

Elaborado a partir de vinhas, com baixíssimo rendimento, plantadas em solo com calcário, este blend de Sangiovese e Merlot é elegante, fresco e equilibrado. Com amadurecimento em carvalho de 14 meses e afinamento em garrafa revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras, além de notas defumadas.


Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho de tomate, carnes de caça, queijos intensos.

Especificações
Tipo
Região
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e boa acidez. Seu final remete a notas de frutas vermelhas maduras e toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas de especiarias, como pimenta-preta, além de toques terrosos e defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
90% Sangiovese e 10% Merlot