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Descrição do produto
Esse espumante Garzón nasceu para celebrar a complexidade e a sutileza das terras de Maldonado. Seu caráter, elegância e simplicidade aportam equilíbrio perfeito e sutileza. Seus 14 meses em contato com as leveduras (autólise), dão notas defumadas e
de pão, que combinam com as notas de frutas vermelhas, como
morangos e cerejas, notas florais, como rosas, além de toques cítricos.
Harmonize com
Entradas leves, canapés, pescados e frutos do mar, ceviche, pratos da cultura japonesa, além de queijos de massa mole, como os de cabra.
Especificações
Tipo
Espumantes
Uva
Pinot Noir
Produtor
bodega-garzon
Região
Maldonado
Pais
Uruguai
Cor
Salmão, mousse cremosa e perlage intensa e fina.
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método tradicional (segunda fermentação em garrafa), 14 meses em contato com as leveduras (autólise)
Temperatura
Pinot Noir
Sabor
Médio corpo, acidez alta e final de boca persistente. Seu final é
marcado por notas de brioches e pão, além de toques de florais e de
frutas vermelhas frescas
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, frutas cítricas, como limão siciliano, notas florais, como rosas, além de toques de pão e brioche
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
Localizada próximo a vários pontos turísticos uruguaios, como Punta del Este e La Barra, a Bodega Garzon é a combinação perfeita entre história e futuro. Um projeto com mais de 240 hectares de vinhedos, pertence ao Grupo Agroland, fundada pelo argentino Alejandro Bulgheroni. Os vinhos são elaborados sob a consultoria de Alberto Antonini, uma das maiores referências mundiais em produção de vinhos premium. Um projeto ousado, capaz de posicionar o Uruguai no mapa mundial do vinho!
