Diferentemente do Bourbon e do United States Rye, que, por definição, devem ser
envelhecidos em barris novos de carvalho carbonizados, o Michter's US?1
American Whiskey é maturado utilizando também barris de segundo uso. Esse processo proporciona um perfil de sabor rico, equilibrado e único. Os barris reutilizados anteriormente armazenaram o Michter's US?1 Bourbon, o que confere ao American Whiskey uma camada adicional de doçura e complexidade. Um aspecto essencial é que o Michter's US?1 American Whiskey nunca contém álcool neutro de grãos. Ele é composto exclusivamente por whisky maturado em barris novos e usados, justificando assim a denominação "Unblended" (não misturado). Enquanto a categoria de Blended Whiskey permite que apenas 20% da composição seja, de fato, whisky, o Michter's US?1 American Whiskey é produzido com 100% whisky. Engarrafado com 41,7% ABV (83,4 Proof), sua graduação alcoólica mais baixa permite que sua doçura natural e sua delicada elegância floram se destaquem em um uísque acessível e fácil de beber.