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Descrição do produto
Sangiovese, Canaiolo e Colorino formam o blend deste sensacional tinto toscano. Vivo, intenso e gastronômico, entrega perfeição em forma de frutas silvestres, especiarias doces, cedro e sutil nota animal. O Dievole Tocca Stelle Chianti Clássico DOCG 2016 tem paladar de corpo médio e depois de alguns minutos na taça expressa deliciosa mineralidade floral.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, massas com ragu de carne, cogumelos, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Sangiovese
Produtor
Dievole
Região
Toscana
Pais
Itália
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14%
Amadurecimento
12 meses em bottis de carvalho francês sem tostagem
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos firmes e ótima acidez. Seu final é persistente, marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias, notas
defumadas e toques minerais.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, como cerejas e amoras, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta-preta e cravo-daÍndia, além de toques florais, tostados e de baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
85% Sangiovese, 10% Canaiolo e 5% Colorino
