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Descrição do produto
Mescla de dois terroir para a elaboração de um vinho com grande elegância e equilíbrio, Subsollum Pinot Noir é complexo e fresco. Fincada em solo vulcânico, na região de Malleco e em solo calcário no Valle del Aconcagua, este tinto revela notas de flores e toques de especiarias.
Harmonize com
Pratos com funghi, como risoto, massas salteadas em manteiga com ervas, carnes brancas grelhadas e assadas e queijos amarelos
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Clos des Fous
Região
Valle del Aconcagua
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
Sem estágio em carvalho
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final de boca remete a notas de frutas vermelhas frescas, notas de chá e toques de especiarias.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como cerejas, framboesas e groselhas, notas florais e terrosas, além de toques herbáceos e de especiarias, como pimenta-preta.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
