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Domaine H&B Choblet Muscadet Côtes de Grandlieu Sur Lie "Pavillon di Haut Bourg"
2022
Ref: 028555
por: R$ 189,00
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Descrição do produto
Proveniente de vinhas orgânicas, este Muscadet Côtes de Grandlieu é delicado e fresco. Estagiando em contato com as peles (30% antes da fermentação), estagiou com suas borras finas (sur lie), por 8 meses, garantindo sua textura e elegância. Frutas cítricas, maçãs verdes e abacaxis se mesclam neste mineral rótulo assinado por Hervé e Nicolas Choblet.
Harmonize com
Pescados e frutos do mar, como ostras e vieiras, massas com vôngoles, risoto de frutos do mar, entradas leves, como saladas frescas, além de queijos de cabra.
Especificações
Tipo
Brancos
Região
Loire
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
8 meses em contato com as borras finas (sur lie)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Leve, com ótima acidez e mineralidade. Seu final de boca é marcado por frutas cítricas, como limão siciliano, maçãs verdes, além de notas de fermentação e abacaxis frescos.
Aroma
Frutas cítricas, como limão siciliano e grapefruit, frutas brancas, como peras e maçãs verdes, além de notas de abacaxi fresco e toques minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Melon de Bourgogne
