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Descrição do produto
As uvas para este Chardonnay provêm de blocos selecionados da vinha Chilhué, que se caracterizam pelo elevado conteúdo de rochas de xisto, o que confere ao vinho um caráter mineral. O resultado é um vinho sedoso, maduro e fresco, destacando-se por frutas brancas maduras, notas defumadas e toques de manteiga, baunilha e de especiarias.
Harmonize com
Massas com molhos brancos, frutos do mar, aves grelhadas, além de queijos maduros e de capa branca, como o Brie.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Chardonnay
Produtor
Arboleda
Região
Valle del Aconcagua
Pais
Chile
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
Fermentação e estágio por 10 meses em barricas de carvalho francês (10% novas)
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com equilíbrio, boa acidez e final de boca complexo e elegante. Seus sabores remetem a notas de frutas cítricas, toques de manteiga, avelãs e toques defumados.
Aroma
Frutas cítricas, como lima, notas de flores brancas, além de frutas secas, como amêndoas e avelãs, toques de baunilha, especiarias doces, como noz moscada, além de defumados e tostados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chardonnay
