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Descrição do produto
Godelia Quilos Selección de Parcelas Mencía nasce a partir de vinhas com idade média de 80 anos fincadas em solos principalmente graníticos. O resultado é um vinho exuberante, intenso e elegante, destacando-se por cerejas pretas, notas florais e toques defumados.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho de tomate, cogumelos, carnes suínas, embutidos e queijos maduros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Mencía
Produtor
Godelia Bodega y Viñedos
Região
Bierzo
Pais
Espanha
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura
15oC – 17oC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, notas florais e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas herbáceas, de especiarias e florais, além de toques defumados, tostados e terrosos.
Composição Uva
Mencía
