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Descrição do produto
Proveniente de solos de xisto, localizado no Douro Superior, este tinto é elaborado com a melhor seleção de castas dessas vinhas. O blend conta com 4 variedades tradicionais da região, criando um vinho aromático e que ao paladar possui taninos redondos e ótima persistência.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, lombo de porco assado, costeleta de cordeiro com ervas, embutidos e queijos duros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
CARM
Região
Douro
Pais
Portugal
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho, 70% francês
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras, especiarias e toques defumados.
Aroma
Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta e cravo, além de toques de tabaco e baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
50% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz e 5% Tinta Francisca
