Proveniente de vinhas velhas de Marsannay, este tinto assinado por Dominique Laurent é intenso e possui boa acidez. Elegante, seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, notas herbáceas, além de toques defumados e de pimenta-preta.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça (aves), pratos à base de cogumelos e queijos maduros