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Pierre Moncuit Champagne Grand Cru Rosé Brut
Ref: 020961
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Descrição do produto
Blend de vinhedos Grand Cru, este rosé assinado por Pierre Moncuit é intenso, rico e complexo. Destaque para frutas vermelhas frescas mescladas a toques florais, como jasmins e violetas, além de toques de brioche, tostados, de frutas secas e de pêssegos.
Harmonize com
Entradas frias, como carpaccio e tartar de salmão, pescados e frutos do mar servidos com molhos delicados, carnes suínas, além de queijos amarelos
Especificações
Tipo
Espumantes
Uva
Chardonnay
Produtor
Pierre Moncuit
Região
Champagne
Pais
França
Cor
Salmão pálido, com perlage intensa e borbulhas finas
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método clássico (segunda fermentação em garrafa), 36 meses em contato com as leveduras
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com grande intensidade e acidez. Seu final de boca é vibrante e equilibrado, marcado por notas de frutas vermelhas frescas e toques florais.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como cerejas, framboesas e groselhas, notas florais, como rosas, violetas e jasmins, frutas de caroço, como pêssegos, além de toques de brioche, pão tostado e frutas secas.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
88% Chardonnay e 12% Pinot Noir
