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Pierre Moncuit Champagne Grand Cru Rosé Brut

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Ref: 020961
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Descrição do produto

Blend de vinhedos Grand Cru, este rosé assinado por Pierre Moncuit é intenso, rico e complexo. Destaque para frutas vermelhas frescas mescladas a toques florais, como jasmins e violetas, além de toques de brioche, tostados, de frutas secas e de pêssegos.

Harmonize com

Entradas frias, como carpaccio e tartar de salmão, pescados e frutos do mar servidos com molhos delicados, carnes suínas, além de queijos amarelos

Especificações
Uva
Chardonnay
Região
Cor
Salmão pálido, com perlage intensa e borbulhas finas
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método clássico (segunda fermentação em garrafa), 36 meses em contato com as leveduras
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com grande intensidade e acidez. Seu final de boca é vibrante e equilibrado, marcado por notas de frutas vermelhas frescas e toques florais.
Aroma
Frutas vermelhas frescas, como cerejas, framboesas e groselhas, notas florais, como rosas, violetas e jasmins, frutas de caroço, como pêssegos, além de toques de brioche, pão tostado e frutas secas.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
88% Chardonnay e 12% Pinot Noir