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Descrição do produto
Elegante e de bom potencial de guarda, este Fleurie é um dos vinhos mais delicados de Beaujolais. Estruturado, exibe notas de baunilha, de frutas vermelhas e pretas frescas, aromas florais e de especiarias doces. Elaborado a partir de vinhedos com mais de 50 anos, fincados nos solos de granito rosa, Domaine des Quatre Vents revela ao frescor desta famosa área de Beaujolais.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, carnes suínas, cogumelos, além de embutidos e queijos amarelos
8 meses em barricas usadas de carvalho francês novas (80% do vinho)
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos sedosos e bom frescor. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, notas florais e toques de baunilha.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, como cerejas e framboesas, notas florais, como rosas e violetas, além de especiarias doces, como canela e toques de baunilha.