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Château de Chamirey Mercurey Blanc
2018
Ref: 026379
por: R$ 520,00
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Descrição do produto
Fresco e fácil de beber, este Mercurey Blanc é elaborado a partir de 6 parcelas de vinhedos fincados em solos argilo-calcário. Após a fermentação, o vinho estagia em tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês (30%) durante 10 meses, o que garante estrutura, equilíbrio e elegância para este ótimo vinho da Côte Chalonnaise.
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas, como pescados, frutos do mar e aves, preparações da cozinha mediterrânea, culinária asiática, além de queijos de capa branca, como o Brie
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Chardonnay
Produtor
Château de Chamirey
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho (30% do vinho), sendo 15% novas
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, ótima acidez e final de boca marcado por frutas frescas. Seu final revela notas de baunilha, especiarias, além de toques florais e de maçãs verdes.
Aroma
Frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas de caroço, como pêssegos, frutas brancas e tropicais, como maçãs e abacaxis, além de notas de flores brancas, especiarias, toques defumados e de baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Chardonnay
