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Descrição do produto
Blend de campo elaborado por Sophenia, Anti Synthesis é potente, elegante e maduro. Amoras e violetas se mesclam a toques de especiarias e cacau neste grande rótulo mendocino. Assinado por Julia Halupczok e Matías Michelini, enólogos da vinícola, este corte de campo agrada safra após safra críticos e entusiastas do mundo do vinho.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, carnes de caça, carnes suínas, cordeiro, pizza, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Finca Sophenia
Região
Mendoza
Pais
Argentina
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
14,0%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos firmes e maduros, e ótima acidez. Seu final é longo, destacando-se por frutas maduras, especiarias e toques florais
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, cassis e amoras, notas florais, especiarias, como pimenta-preta, além de toques minerais e defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
70% Malbec e 30% Cabernet Sauvignon
A Finca Sophenia tem ao seu lado, além da localização invejável de seus vinhedos – aos pés da Cordilheira dos Andes – a expertise de um dos maiores nomes da vitivinicultura do país, Roberto Luka, incansável embaixador dos vinhos argentinos, ex-presidente da Wines of Argentina, principal órgão à frente da exportação de vinhos do país. Ao lado de Gustavo Benvenuto, Luka produz alguns dos melhores vinhos da região, com altíssimas pontuações e excelente relação qualidade x preço.
