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Descrição do produto
Branco fresco e elegante, elaborado a partir de uma mescla da autóctone Torrontés, a aromática Viognier e Chardonnay, essas duas em pequenas quantidades, Vallisto revela ótima acidez e complexidade aromática. Destaca-se por notas de frutas cítricas e
toques florais, como rosas. Um Torrontés autêntico, agradável e
equilibrado
Harmonize com
Entradas frias, como canapés, preparações a base de pescados e frutos do mar, massas salteadas em manteiga com ervas e queijos de massa mole.
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Torrontés
Produtor
Vallisto
Região
Salta
Pais
Argentina
Cor
Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
6 meses em contato com as borras finas, após este processo 40% do vinho amadurece 6 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Temperatura
8ºC – 10ºC
Sabor
Médio corpo, com grande elegância e alta acidez. Seu final de boca é agradável e frutado, destacando-se por notas florais e toques cítricos.
Aroma
Frutas cítricas, como lima, notas de flores brancas e toques de lichia.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
90% Torrontés, 6% Viognier e 4% Chardonnay
