Elaborado com uvas plantadas entre 1.100 e 1.300 metros acima do mar, nas localidades de Consulta e Tupungato. Sua cor é vermelha rubi com reflexos púrpura. Ao nariz é intenso e delicado com aromas de frutas vermelhas em compota, toque floral e agradáveis notas de especiarias, chocolate e baunilha
Harmonize com
Acompanha churrasco, cabrito assado e lombo de cordeiro com molhos de média intensidade