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Descrição do produto
Elaborado a partir de frutos do bloco 36 do vinhedo Santa Rosa, no Valle del Maule, este Malbec tem aromas de frutas vermelhas e pretas, notas florais, toques defumados, de especiarias e de chocolate. Sedoso e maduro Malbec assinado por Christian Sepulveda, famoso enólogo chefe da Bouchon.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, polenta com ragu de cogumelos, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Malbec
Produtor
Bouchon
Região
Valle del Maule
Pais
Chile
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por notas de frutas pretas maduras, violetas e toques de baunilha e
chocolate.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, cerejas e ameixas, notas florais, como violetas, além de toques defumados, de especiarias e de chocolate.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Malbec
