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Bouchon Reserva Merlot

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Descrição do produto

Assinado pela família Bouchon, com mais de 130 anos de história vitivinícola na região do Maule, este Merlot é equilibrado, sedoso e maduro. Parte do vinho estagia durante 4 meses em barricas de carvalho francês, o que aporta estrutura e notas de chocolate ao vinho. Em boca possui taninos sedoso, com final marcado por frutas vermelhas e pretas maduras e toques defumados

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, massas com molhos a base de tomate, polenta com ragu de ossobuco, pratos à base de cogumelos, embutidos e queijos duros, como o Parmesão

Especificações
Tipo
Produtor
Pais
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
50% em carvalho francês por 6 meses
Temperatura
16oC – 18oC
Sabor
Médio corpo, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, além de toques de baunilha e chocolate
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas defumados, de baunilha, além de toques tostados e de chocolate
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Merlot