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Longaví Glup Cinsault

2022
por: R$ 144,00
Em até 1x R$ 144,00 sem juros

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Descrição do produto

Elaborado a partir de Cinsault em solos graníticos de Itata, Glup Cinsault é a verdadeira expressão de terroir. Fermentado sem adição de leveduras e amadurecido em foudres, encanta por seu perfil de frutas vermelhas frescas e notas de ervas. Suculento, com acidez elétrica, taninos macios e intenso frescor.

Harmonize com

Entradas leves, canapés, além de pescados, frutos do mar e queijos de massa mole, como os de cabra

Especificações
Tipo
Produtor
Pais
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
12,5%
Amadurecimento
6 meses em foudres sem tosta
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez e textura. Seu final é marcado por frutas cítricas, notas de pêssegos e damascos, além de toques florais e defumados.
Aroma
Frutas vermelhas e de caroço, como morangos e pêssegos, notas cítricas e de flores brancas, como laranjas e jasmins, além de toques defumados.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cinsault

Longaví é a parceria de dois amigos de diferentes continentes que se uniram em 2012 para elaborar vinhos. O chileno Julio Bouchon, descendente de uma família apaixonada e entusiasta, e David Nieuwoudt, proprietário e enólogo da Cederberg, uma das vinícolas com maiores destaques da África do Sul. Com pouca interferência de madeira, preservando o terroir das vinhas velhas de Maule, Itata e Biobío exibe a tipicidade, resgatando uvas patrimoniais e históricas do Chile, como a País, Carignan e Cinsault, a vinícola cria vinhos gastronômicos e elegantes.

Região Valle Del Maule

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