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Pedro Parra Y Familia Imaginador
2019
Ref: 026493
por: R$ 209,00
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Descrição do produto
Elaborado a partir de uma seleção de uvas Cinsault cultivadas em quatro vinhedos plantados nas montanhas de solos graníticos de Itata, com 30% de cachos inteiros e fermentação com leveduras indígenas. Notas de cerejas e framboesas se mesclam a toques herbáceos, de especiarias, como pimenta-preta e toques florais. Um rótulo com baixíssima produção, menos de 18 mil garrafas foram produzidas em 2019.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes brancas, como aves, preparações da cozinha mediterrânea, além de embutidos e queijos amarelos.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Cinsault
Produtor
Pedro Parra y Familia
Região
Valle del Itata
Pais
Chile
Cor
Rubi com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
10 meses em foudres de carvalho.
Temperatura
15ºC-17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final de boca é equilibrado e destaca-se por frutas vermelhas maduras e toques minerais.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, morangos e framboesas, notas florais, herbáceas, de especiarias, além de toques terrosos e minerais.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Cinsault
