Ótimo Merlot elaborado a partir de vinhedos localizados no distrito de Marchihüe, no Valle de Colchagua, este La Joya revela grande elegância e equilíbrio. É um vinho redondo e complexo, destacando-se por notas de ameixas e amoras maduras, mescladas a toques de pimenta preta e cacau
Harmonize com
Carne assada ao forno acompanhada de batatas rústicas, massas com molho vermelho encorpado e queijos de média maturação
25% em barricas de carvalho francês de 3° a 4° uso por 6 meses
Temperatura
16ºC –18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, notas florais e toques defumados
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas, cerejas e amoras, notas florais e de especiarias, como pimenta preta, além de toques defumados e de cacau