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Descrição do produto
Rioja elaborado a partir de vinhas com 60 anos de idade, Anza é um projeto de Diego Magaña na zona de Rioja Alavesa. Blend com 95% de Tempranillo, este tinto de Rioja é fino, complexo e fresco. Após 9 meses em foudre e barricas de carvalho revela notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados e de baunilha.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, carnes suínas, além de embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Tempranillo
Produtor
Diego Magaña Wines
Região
Rioja
Pais
Espanha
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
9 meses em foudre novo de 4000 litros e barricas usadas de carvalho francês
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos maduros e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas, especiarias e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, morangos e framboesas, notas herbáceas e de especiarias, como pimentabranca e cravo-da-Índia, além de toques defumados e de baunilha.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
95% Tempranillo e 5% Viura, Malvasia, Graciano e Mazuelo
