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Descrição do produto
Com a grande assinatura de Mariano García, que durante décadas assinou o famoso Vega Sicilia, Garmón é potente, longevo e intenso. Elaborado a partir de vinhas entre 30 e 100 anos de idade, estagiou durante 16 meses em barricas de carvalho francês. Um dos mais elegantes vinhos de Ribera del Duero.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, embutidos e queijos
duros
16 meses em barricas de carvalho francês (225 e 500 litros)
Temperatura
16ºC - 18ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos sedosos e ótimo frescor. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques defumados.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, morangos e amoras, notas florais e de especiarias, como pimenta-preta, cravo-da- Índia e canela, além de toques defumados, de baunilha e chocolate.