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Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Rosé Premières Fleurs Brut
Ref: 027882
por: R$ 228,00
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Descrição do produto
Blend de Pinot Noir, Chardonnay e Gamay, este Crémant de Bourgogne Rosé estagiou de 12 a 15 meses em contato com as leveduras. Destaque para notas de frutas vermelhas frescas, notas florais, além dos agradáveis toques defumados e tostados
Harmonize com
Entradas leves, peixes e frutos do mar, além de canapés e queijos de massa mole
Especificações
Tipo
Espumantes
Uva
Blend
Produtor
Veuve Ambal
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Salmão pálido, com perlage intensa e persistente
Graduação Alcóolica
12,0%
Amadurecimento
Método tradicional (2ª fermentação em garrafa) de 12 a 15 meses de
autólise
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Médio corpo, com ótima acidez, equilibrado e cremoso. Seu final é marcado por notas de frutas vermelhas, flores, além de toques de manteiga, defumados e de torrada.
Aroma
Frutas vermelhas, como cerejas, framboesas e morangos, frutas brancas, como maçãs, além de notas florais, como rosas, especiarias, bem como toques defumados, de brioche, fermentação e cítricos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir, Chardonnay e Gamay
