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Descrição do produto
Este exemplar, que faz uma homenagem ao Baron Carl, vem da região do lado direito da cidade de Bordeaux renomada por produzir grandes vinhos. Elaborado com Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon tem excelente estrutura, taninos presentes, porém bem maduros, e aromas que mesclam notas de caixa de charuto com camadas de frutas vermelhas.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas recheadas com molhos de tomate, carnes de caça, cordeiro, embutidos e queijos duros
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Blend
Produtor
Baron Philippe de Rothschild
Região
Bordeaux
Pais
França
Cor
Rubi intenso com reflexos violáceos
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho (parte do vinho)
Temperatura
16ºC – 18ºC
Sabor
Médio corpo, firme e estruturado, com taninos intensos e bom frescor. Seu final de boca é longo, com presença de frutas vermelhas maduras e notas defumadas.
Aroma
Frutas vermelhas maduras, como cerejas, notas de especiarias e toques defumados, terrosos, de baunilha e herbáceos.
Contéudo
750 ml
Composição Uva
92% Merlot, 6% Cabernet Franc e 2% Cabernet Sauvignon
