Catherine & Pierre Breton Vouvray "Pierres Rousses"
2017
025062
Chenin rico e vigoroso, elaborado a partir de vinhas fincadas em solos de Sílex. Seu nome significa "pedras vermelhas", uma referência a este tradicional solo de Vouvray. Complexo e elegante, possui ótima acidez e final marcado por frutas de caroço e flores brancas.
Características
Produzem vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais das AOCs Bourgueil, Chinon e Vouvray. Seus tintos, produzidos a partir da Cabernet Franc, são muito versáteis à mesa e por isso marcam forte presença nas cartas de vinhos dos bistrôs parisienses. Os brancos, em sua maioria, são produzidos a partir de vinhedos plantados com Chenin BlancVer rótulos >