A história dessa Maison se confunde com a dos últimos 3 séculos da França. Casa mais antiga da Bourgogne, fundada em 1720, é uma das mais importantes e respeitadas vinícolas da região. Atualmente possui 21 hectares de vinhedos desde as colinas de Corton, passando por vinhas em importantes 1er Cru de Beaune, além do grande Clos de Bully, em Pernand-Vergelesses. Desde 2005, a Maison Champy iniciou sua conversão para a agricultura biodinâmica, e hoje, é uma das únicas na região da Bourgogne a ter vinhedos certificados como agricultura biológica.Ver rótulos >