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Maison Champy Pernand-verglesses 1er Cru 'îles Des Vergelesses'
2017
Ref: 028414
por: R$ 998,00
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Descrição do produto
1er Cru assinado por Champy, Ile des Vergelesses, nos encanta com um elegante e floral exemplar da Côte de Beaune. Além do caráter floral, este 1er Cru possui notas de especiarias, frutas vermelhas maduras e toques de groselhas pretas. Um típico 1er Cru da Bourgogne assinado pela mais antiga maison da região.
Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, pratos com aves, como coq au vin, cogumelos, além de embutidos e queijos maduros.
Especificações
Tipo
Tintos
Uva
Pinot Noir
Produtor
Maison Champy
Região
Bourgogne
Pais
França
Cor
Rubi intenso
Graduação Alcóolica
13,5%
Amadurecimento
16 meses em barricas de carvalho (25% novas)
Temperatura
15ºC – 17ºC
Sabor
Médio corpo, com taninos finos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas frescas, como cerejas e groselhas, notas de especiarias e toques florais, como violeta.
Aroma
Frutas vermelhas e pretas frescas, comocerejas, framboesas e groselhas, notas florais,como violetas, além de toques de especiarias,como pimenta-preta, baunilha e tabaco
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Pinot Noir
