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Descrição do produto
Elaborado a partir de um vinhedo de 7 hectares com vinhas velhas de Roussanne colhidas ligeiramente acima de maduro, este incrível Châteauneuf Blanc revela notas de frutas brancas maduras, frutas secas, mel, notas florais, além de toques defumados, minerais e resinosos. Em boca é maduro, e se destaca por ótima acidez e persistência
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e ensopadas, preparações à base de peixes e frutos do mar, além de queijos de cabra maduros
Especificações
Tipo
Brancos
Uva
Roussanne
Produtor
Château de Beaucastel
Região
Rhône
Pais
França
Cor
Amarelo palha com reflexos dourados
Graduação Alcóolica
14,5%
Amadurecimento
30% do vinho fermenta e estagia em barris de carvalho durante 8 meses
Temperatura
10ºC – 12ºC
Sabor
Encorpado, maduro e elegante, com boa acidez e final de boca equilibrado. Em boca revela notas de damascos e pêssegos, além de mel e toques defumados
Aroma
Frutas brancas e cítricas, como pêssegos, laranjas e peras, notas de flores brancas, além de mel, notas defumadas e resinosas, além de toques minerais
Contéudo
750 ml
Composição Uva
Roussanne
